早餐街+中正路+我家牛排

澎湖的牛雜湯只此一家，別無分號，絕對是只有位於文康市場內的北新橋牛雜湯

地　　址：澎湖縣馬公市文康街34號

營業時間：早上六點至中午十一點 

影片 : 郭瑜庭  攝影/製作

在文康市場裡的北新橋牛雜湯，每天很早就開始了，你想像不到吧！牛雜湯可是當早餐賣的呢！

別懷疑它好吃的程度，如果每天早上10：00以後你才想去吃就來不及了，因為全部都賣光了啦！
牛雜湯是用年輕的牛骨去熬湯2個小時，等湯頭入味之後，再將牛肚，牛肉塊，牛心，牛舌等，放入湯裡熬煮，這就是金黃色且透明的牛雜湯。
而且吃一碗就可以讓你好飽了，爪蛙的老婆吃完後都讚不絕口，直說口齒流香，香味久久不能散去呢！

目前也有販售冷凍外帶服務，網友可以買回台灣吃，一包是100元

資料來源 : http://ezph.myweb.hinet.net/chinese/play/food/beeftea.htm

到文康市場來吃早餐的人，除了牛雜湯與土魠魚羹外，另外的選擇就是冬粉肉+割包。

地址：馬公市文康街7號

冬粉肉的湯頭喝起來很清爽，而她的冬粉吃起來軟硬適中，肉的部分吃在嘴裡滑嫩順口。

當然只吃冬粉肉是不會飽的，一定要順便點上一個割包，這裡的割包皮比較薄，但魯肉魯的很香也不會鹹，怕肥的網友也不用擔心。

資料來源 : http://tw.wrs.yahoo.com/_ylt=A3TWBYubhCBNIyEADM1r1gt.;_ylu=X3oDMTByazlwcWxsBHNlYwNzcgRwb3MDMgRjb2xvA3RwMgR2dGlkAw--/SIG=12begc589/EXP=1294063131/**http%3a//ezph.myweb.hinet.net/chinese/play/food/donfn.htm